Pečeme zdravě se Šmakounem

Odložme na okamžik sladkosti a vynahraďme si kousek svého volného času. Během té chvíle si upečme zdravé potraviny, díky kterým se budou všichni jen oblizovat!

BANÁNOVÝ CHLÉB (obohacený o bílkoviny ze Šmakouna)

• 2 banány
• 1 ovocný Šmakoun
• 1 bílý jogurt
• 170g ovesných vloček
• 2 vejce
• lžička medu
• na ozdobu: ořechy, kokos, brusinky nebo slunečnicová semínka

Banány, vejce, jogurt, Šmakouna a med rozmixujeme ponorným mixérem. Poté vmícháme vločky. Můžeme přidat ořechy, sušené ovoce, semínka či kokos. Ve vymazané formě pečeme na 180 stupňů asi 25-30minut.
10389476_656838107749591_1728194331347428953_n

 

SLANÝ KOLÁČ

• 1 hrnek celozrnné mouky
• 3/4 hrnku ovesné mouky
• 4 lžíce rozpuštěného másla
• 1/3 hrnku mléka
Náplň:
• 1 celé balení uzeného Šmakouna
• 3 vejce
• 1 hrnek mléka
• 3 hrnky baby špenátu
• 4 stroužky česneku
• olivový olej
• 1/2 sýru (např. Mozarelly)

Ovesnou mouku smícháme s celozrnnou, přilijeme mléko a máslo. Promícháme a vzniklou drobenku uhněteme do vymazané zapékací mísy. Na olivovém oleji osmahneme rozdrcený nebo na plátky nakrájený česnek, přidáme špenát a restujeme, dokud špenát nezvadne. V míse si rozšleháme 3 vejce, 1 hrnek mléka. Přidáme nastrouhané Šmakouny, nastrouhaný sýr, špenát. Osolíme a opepříme. Nalijeme na korpus, ozdobíme semínky a pečeme na 180 stupňů asi 35 minut.
10653875_651456931621042_8758138805264610151_n

ZEBRA DORTÍK

• 40g jemných ovesných vloček
• 1 bílek
• 1 řecký jogurt Milko
• 1 meruňkový Šmakoun
• 2 lžičky kakaa

Vločky promícháme s bílkem – vznikne lepivá hmota. Rozprostřeme ji na dno malé formičky a pečeme na 180 stupňů 10 minut. Mezitím nastrouháme Šmakouna, promícháme s jogurtem a přidáme asi 5 lžic vody. Krém si rozdělíme na dvě části a do jedné vmícháme kakao. Střídavě vrstvíme na předpečený korpus. Snížíme teplotu na 160 stupňů a pečeme ještě 20 minut.
11218461_646693908764011_6821332063717750231_n

 

O autorovi

Reply